모닝 커피 한잔 건강에 좋은 영향일까요?

아침에 일어나 모닝 커피 한잔 많이 하고 계신가요 우리가 알고 있듯 카페인은 각성제, 자극제 중 하나이고 가장 흔하게 사용되는 약물 중 하나입니다. 이런 약물을 매일 커피 한잔 건장 좋은 영향을 줄까요? 카페인으로 하루의 시작에 대해 알아보도록 합시다.

 

 

모닝 커피 한잔 건강 여부

카페인 복용을 통해 덜 깨어있는 뇌, 몸을 깨워주고 피로를 덜어주며 일에 집중력을 향상하기 위해 커피를 섭취합니다. 디카페인 제품도 많이 있지만 대부분의 커피에는 다량의 카페인이 함유되어 있습니다. 이런 적당한 카페인 섭취에 대해 우리 몸에 어떤 영향을 주는지에 대해 연구를 많이 하였고 이런 지속적인 카페인 섭취가 우리 건강에 어떤 영향을 주는지 장단점 및 과다 복용의 부작용에 대해 알아보려 합니다.

 

모닝 커피

 

카페인 정보?

카페인이란 중추 신경계 자극제이며 메탈크산틴(methylxanthine)입니다. 중추 신경계를 자극을 통해 생리적 효과를 나타내며 화학적 분류는 크산틴(xanthindes)입니다. 자연에서 발견된 일부 식품에 함유 되어 있는 자극제입니다. 미국 식약국 FDA에서 발표하길 하루 최대 권장 섭취량은 1일 400mg으로 커피 2~3잔 정도 됩니다. 카페인인 임신, 생식력, 포도당 조절 및 기타 건강 측면에서 부정적인 영향을 줄 수 있다고 연구 결과 발표하였습니다. 카페인 에너지 음료는 아주 높은 수준의 카페인을 함유하고 있습니다.

 

 

카페인 권장 용량

미국 식품의약국 FDA(Food and Drug Administration)에서는 카페인(Caffeine)은 약 식품 첨가물로 간주되어 있습니다. 하루 최대 권장량은 400mg을 섭취하도록 하고 있습니다. 또한 처방전 없이 구입할 수 있는 의약품으론 피곤함, 졸림을 치료하고 통증 완하를 위한 치료제 효과를 향상시키는 곳에 사용되고 중추 신경계 자극을 하는 약에 해당합니다.

 

카페인이 함유된 식품에는 육체적, 정신적 각성에 많이 사용되고 있습니다. 수면을 대체하거나 지속적 장기적으로 많은 양의 카페인을 섭취하지 안항야 합니다. 미국에서는 성인의 90% 이상이 하루 200gm 이상으로 섭취를 합니다.

 

카페인 중독

미국 정신과학회에선 정신장애진단 통계 매뉴얼의 인정된 조건목록에서는 카페인을 제외시켰습니다. 카페인을 갑자기 섭취를 중단하게 되면 카페인은 대부분의 사람은 금단 증상을 보이지 않습니다. 하지만 갑자기 커피 마시는 것을 중단한 사람들은 퇴원 후 12~24시간 후 금단 증상을 경험할 수 있으며 며칠간 카페인 섭취량을 점차 감소시키게 되면 금단증상을 보이지 않는 것으로 보고 되었습니다. 다른 약물과 다르게 카페인의 중독과 관련된 뇌의 경로를 활성화시키는 것으로 나타나지 않았습니다 즉 카페인은 중독성 물질로 판단하지 않습니다.

 

커피 원두

 

카페인 이뇨작용

카페인에 의해 증가된 소변량 및 빈도에 있어 신체의 전해질과 수분이 몸 밖으로 배출되고 있습니다. 연구에 따르면 커피의 섭취에 따라 수분 손실과의 관계성을 입증하지 못했다고 합니다. 카페인을 마시는 남성과 마시지 않는 남성의 몸의 수분 차이는 비슷한 수준으로 보고 되고 있습니다. 그 이유로는 다른 방법으로 수분을 섭취하기 때문입니다. 음료 및 물을 섭취하여 몸의 수분을 유지시키며 반대로 몸에 새로운 수분을 공급하여 신체의 노폐물을 배출을 도와주는 역할을 하게 됩니다.

 

카페인 술 상관관계

알콜섭취를 많이 한 다음 숙취해소를 위해 에너지 음료 및 커피를 섭취하려는 사람이 있습니다. 하지만 카페인에 함유된 성분으로는 술을 깨는데 도움이 되지 않습니다. 술에 취해 느려진 판단력, 두통 등에 카페인은 효과를 나타내지 않습니다.

 

 

카페인 건강 영향

장점

체중 감량(다이어트)

카페인은 체중 감소를 촉진하거나 체중 증가를 예방하는데 도움을 줍니다. 식욕 억제에 도움을 주고 일시작으로 식욕을 감소시키며 체내 발열을 도와 음식물을 소화하고 열, 에너지를 생성하는데 도움을 줍니다.

 

집중력 향상

75mg 카페인은 집중력을 향상하는데 도움을 주게 되며 하루 최대 권장 섭취량인 400mg 섭취하게 되면 주의력, 기억력을 향상할 수 있습니다. 따라서 아침 모닝커피 한잔에 의해 집중력 향상에 도움을 받을 수 있습니다.

 

운동 능력 향상

카페인은 지구력 운동을 하는 동안 신체 활동 능력을 향상시킬 수 있습니다. 커피에 함유되어 있는 항산화 물질로 신체 산화를 막아줍니다. 커피를 마시는 것이 사고 능력을 향상하고 노화에 의한 정신적 감소를 늦추는데 도움을 준다고 합니다.

 

알츠하이머, 파킨슨 병 발병 감소

오랜 카페인 섭취의 효과로 알츠하이머병 발병을 줄일 수 있다고 합니다. 커피를 많이 섭취한 사람들은 파킨슨병 질병을 줄이는데 도움을 준다고 합니다.

 

 

신장 결석 감소

21만 명의 참가자를 대상으로 연구한 결과 카페인 섭취에 심장 결석 발생 위험 사이의 연관성을 분석한 결과 카페인을 많이 섭취한 사람들이 신장결석발병이 적게 나온 결과가 있습니다.

 

뇌졸중 감소

심혈관 질환의 병력이 없는 3만여명의 여성 데이터에 따르면 하루 한 잔 이상의 커피를 마시게 되면 여성의 음주량이 적은 여성에 비해 뇌졸중 위험이 무려 25%나 적어진다는 결론이 나왔습니다. 커피를 적게 마시거나 마시지 않는 사람들에게서는 뇌졸중 위험이 상대적으로 높게 나왔다는 결론이 나왔습니다.

 

모닝 커피 한잔

 

단점

위산 역류

카페인을 과다 섭취하게 되면 위산분비를 과다하게 시켜 위염, 십이지장 궤양, 역류성 식도염 등을 유발하게 됩니다.

 

수면 장애

많이 알고 있는 사항이지만 카페인을 섭취하게 되면 뇌의 각성상태 유지로 인해 수면에 방해를 줍니다. 카페인의 민감한 사람이라면 오후 1시 이후의 카페인 섭취를 될수 있으면 줄이도록 하고 수분 섭취를 많이 하다록 권장합니다.

 

 

임산부 태아 영향

임산부가 하루 300mg 이상 섭취하게 되면 자궁으로 가는 혈류량이 줄어들어 신생아의 저체중, 빈형을 초래한다는 결과가 있습니다. 따라서 임산부는 200gm 이하의 카페인 섭취를 권장하고 있습니다.

 

카페인 섭취 정리

카페인은 차, 커피, 초콜릿 등에 함유되어 있으며 FDA는 건강한 성인이 하루 최대 2잔 가량의 400mg 섭취하기를 권장하고 있습니다. 하루 권장량 이하의 커피를 섭취하게 된다면 운동 능력 향상에 도움을 받을 수 있고 모닝커피 한잔으로 하루 집중력 향상 등 좋은 영향을 주게 되나 다량의 커피를 섭취하게 되면 수면장애, 위산 역류 등 부작용이 발생할 수 있으니 '과유불급' 적당히 섭취하여 몸에 이로운 것을 유지하는 것이 좋습니다.