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새콤한게 먹고싶어 무엇을 먹을까 고민하다가
동치미가 보여서 동치미국수를 만들기로 했어요
여러분도 돼지런한 하루 되세요~
동치미 1그릇
삶은 계란 1/2개
매실청 1스푼
소면1인분
1. 재료입니다
2. 소면을 삶아주세요
찬물 미리 준비해주셧다가 끓으면 반컵 부어주는걸 2회 반복후
한번 더 끓어오르면 딱맞습니다
찬물에 빨래하듯 빡빡 문질러야 전분이 빠져 꼬들꼬들면이 됩니다
3. 준비해주신 동치미그릇에 면 올리고 삶은 계란올리면 끝
간단하지요~?? ㅎㅎ
4. 기호에 따라 참기름, 매실청 한스푼 넣어주면 더 맛있어요
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